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餓了么拍動(dòng)畫(huà)片?竟然真的看餓了 - 成都廣告公司

時(shí)間:2020-01-14

作者:文案君,來(lái)源:文案君

本文為文案君WeAd品牌實(shí)驗(yàn)室欄目- 2020品牌的營(yíng)銷觀察。

好看的視頻不少,好吃的視頻也多,但好看又好吃的視頻,你見(jiàn)過(guò)嗎?今天就和大家分享一支顏值與美味兼具的真美味視頻。

這些食物太可愛(ài),當(dāng)然選擇吃掉它!這才是真正的秀色可餐。

視頻花了不少心思,給菜寫(xiě)詩(shī),金句信手拈來(lái);為肉作畫(huà),盤(pán)中妙趣橫生。隨意截幾幀看一看,都覺(jué)得唇齒生香。


01

廚藝之道,一半在廚,一半在藝
廚師的刀,是畫(huà)家的筆,樂(lè)手的弦
片、切、割、削,食材重獲新生
妙手生花,味蕾綻放


02

食材不會(huì)說(shuō)謊
清遠(yuǎn)雞的滋味,你細(xì)細(xì)嘗
一口是雨露甜,一口是花草香
不染塵煙,身自清遠(yuǎn),回味愈悠長(zhǎng)

定格動(dòng)畫(huà)的展現(xiàn)形式,既能給予菜品充分的展示時(shí)間,也讓視頻極富趣味性。

更有趣的是,再寥寥幾筆為食材添上眼口鼻唇,它們有了表情,就像一下有了生命。活蹦亂跳地躺在盆碟碗筷中,徜徉于樓宇林立間,讓人目不暇接。


03

魚(yú)片煮熟最多15秒,不能慢
手藝成熟要用20年,不能快
心越慢,手就越快,
快慢之間,時(shí)間流走,好味積淀

遠(yuǎn)處則以不同地域風(fēng)景入畫(huà)。北京故宮的重檐角樓、杭州西湖的三潭印月,全都成了淡雅清麗的“背景板”。


04

甘脂如玉,濃湯勝金
金玉交輝,至鮮至美

每道菜品的背景設(shè)計(jì),都暗合菜品食材原產(chǎn)地,或者正宗發(fā)祥地。內(nèi)蒙古草原上燦如黃金的莜麥,正是眼前這道西紅柿澆汁莜面的源頭食材。而川府之國(guó)的潮濕之氣,恰恰催生了熱辣舒張的毛血旺。


05

莜面烹飪,三生三熟
脫粒一生,炒制一熟
研磨二生,和面二熟
搓面三生,蒸制三熟
三生三熟,鴻運(yùn)當(dāng)頭
這是一屜好莜面,獨(dú)有的歷煉


06

一鍋精挑細(xì)選的五臟六腑
煮他個(gè)酣暢淋漓七葷八素
再加一點(diǎn)挑三揀四的堅(jiān)持
這味道,獨(dú)一無(wú)二

如果說(shuō)一座城市孕育了一道美食,那么這支視頻里,一道美食也成就了一家餐館。

視頻中的六道色香味俱全的人間美味,都是北京、上海、廣州、深圳、杭州五所城市的六家知名餐館的拿手招牌菜。

作為餐館的“靈魂美食”,眉州東坡招牌毛血旺、旺順閣紅蔥頭焗清遠(yuǎn)雞、溪雨觀酸菜魚(yú)、綠茶雞湯石鍋豆腐、西貝西紅柿澆汁莜面、京味齋牡丹烤鴨,全部參加餓了么年貨節(jié)“星選一城一年味”限時(shí)1元購(gòu)活動(dòng),也成為各家商戶品牌的“吸睛新焦點(diǎn)”,為商戶品牌獲得更多關(guān)注和曝光。

從營(yíng)銷層面看,這次的美味視頻則更具策略性深意。它折射出餓了么平臺(tái)與其商戶的合作關(guān)系,正發(fā)生著令人矚目的變化。

以往傳統(tǒng)的平臺(tái)商戶合作關(guān)系,相對(duì)淺層。通常是品牌商戶充實(shí)平臺(tái)資源庫(kù),平臺(tái)憑借集結(jié)商戶所打造的“流量池”,為商戶提供基本運(yùn)營(yíng)和流量服務(wù)。二者間的互動(dòng)不夠深層,營(yíng)銷關(guān)聯(lián)不夠緊密,營(yíng)銷活動(dòng)也相對(duì)獨(dú)立,導(dǎo)致傳遞給用戶的信息比較分散,用戶使用體驗(yàn)與感受不夠理想。

但這次,餓了么平臺(tái)與商戶的商業(yè)合作關(guān)系步入了新層次、邁入了新階段。具體來(lái)說(shuō),表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面:


1、策劃商家營(yíng)銷玩法,品效合一

餓了么星選基于年貨節(jié)的特殊時(shí)間點(diǎn),還有平臺(tái)的優(yōu)質(zhì)供給,從中篩選了大眾識(shí)別度高、門(mén)店覆蓋廣以及重視品牌營(yíng)銷的優(yōu)質(zhì)商戶,策劃了招牌菜1元吃 這一細(xì)節(jié)品效合一的營(yíng)銷玩法。

真真正正將商戶原價(jià)98、88、68的招牌菜品設(shè)定為1元的極低價(jià)格。相比其他電商平臺(tái)的打折、促銷、降價(jià)、XX元起的“噱頭”口號(hào),餓了么的策劃的“星選招牌菜一元吃”活動(dòng)讓年貨節(jié)顯得真心實(shí)意了許多,也讓年貨價(jià)擁有了一個(gè)真正抓人的“鉤子”,吸引眾多食客蜂擁?yè)屬?gòu)。

另外,餓了么還邀請(qǐng)當(dāng)紅人氣明星張若昀、劉宇寧和王彥霖來(lái)為活動(dòng)站臺(tái),以明星光環(huán)強(qiáng)力引爆受眾關(guān)注,最大化為商家發(fā)聲。

正是這樣緊密、統(tǒng)一的營(yíng)銷關(guān)聯(lián),才能最大限度聚集平臺(tái)+商戶的品牌聯(lián)合效應(yīng),讓他們充分反應(yīng)、共振,爆發(fā)出猶如“核聚變”般的營(yíng)銷影響力。


2、賦能商家塑造品牌,達(dá)成共贏

餓了么充分挖掘商家招牌菜品的美食及人文特色,不僅發(fā)布了能夠凸顯各自招牌美食特色的視頻,還制作了一系列色調(diào)鮮明、極具視覺(jué)沖擊力的海報(bào),并在線下寫(xiě)字樓、住宅樓等場(chǎng)景實(shí)地投放宣傳,直接帶動(dòng)上班族、居家人群等訂餐高需求用戶下單轉(zhuǎn)化。

從左到右邊依次為旺順閣-紅蔥頭焗清遠(yuǎn)雞、京味齋-一人份烤鴨、眉州東坡-地道毛血旺、綠茶餐廳-石鍋雞湯豆腐、西貝莜面村-西紅柿澆汁筱面、溪雨觀酸菜魚(yú)-招牌酸菜魚(yú)單人餐

如此,餓了么以平臺(tái)勢(shì)能賦能商戶,助力商家充分釋放品牌勢(shì)能,完成營(yíng)收增值,從而實(shí)現(xiàn)品牌增值、鞏固品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力。

另一個(gè)角度看,優(yōu)質(zhì)商戶也會(huì)反哺餓了么平臺(tái)。當(dāng)優(yōu)質(zhì)商戶在餓了么的助力下,不斷被越來(lái)越多的用戶認(rèn)可和喜愛(ài),餓了么也會(huì)不斷在用戶心智中打上品質(zhì)標(biāo)簽、不斷強(qiáng)化品牌形象,成為用戶的好感平臺(tái)。這種良性商業(yè)循環(huán),能助推餓了么和商戶走得更遠(yuǎn)。

現(xiàn)在的餓了么,正在以其綜合營(yíng)銷服務(wù),成為一個(gè)能夠助力商戶營(yíng)銷策劃、賦能商戶品牌價(jià)值的“能量伙伴”。

我們有理由相信,它還會(huì)帶著商戶們呈現(xiàn)出更多“好玩的美味”,或者“好吃的玩法”。一起期待吧。

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活動(dòng)策劃攻略
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