中國水產(chǎn)頻道獨家報道，　　文/圖 水產(chǎn)前沿 編輯部　　

　　嘉賓們祝賀博覽會圓滿成功　　2017年8月25日至2017年8月27日，2017中國（廣州）國際漁業(yè)博覽會開幕式于廣州琶洲中國進出口商品交易會展館隆重舉行。展會與第25屆廣州博覽會同期舉行，展會展出規(guī)模達20000平方米，匯聚538家企業(yè)、25個國家展團、30多省市的參展商，83個國家采購商、48000名專業(yè)買家和觀眾。廣博會總體展出面積14萬平米，23萬觀眾。

　　博覽會開幕式現(xiàn)場照片　　廣州市臺資企業(yè)協(xié)會會長王治中在開幕式致辭中說道，本次博覽會商品琳瑯滿目，展品深受大眾喜愛。而且，本次博覽會受到政府的高度重視，對漁博會大力支持。這次廣州臺灣商品博覽會共有600個展位，產(chǎn)品萬種。而10.2和11.2展館舉行的中國（廣州）國際漁業(yè)博覽會更是吸引了全球近三十個國家，國內(nèi)多個省市展商參展。10.2館臺灣漁業(yè)館，更是展示了臺灣的特色漁業(yè)產(chǎn)品。本次博覽會，澎湖漁會首次亮相中國大陸，攜眾多地道正宗的水產(chǎn)品前來，讓大家大飽眼福。　

　　廣州市臺資企業(yè)協(xié)會會長王治中　　中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會副會長邸剛在開幕式中祝賀本次博覽會順利開展，同時熱烈歡迎來自全國各地的朋友們前來參觀。2017年中國（廣州）漁業(yè)博覽將會全面升級，拉動市場消費，并對南中國餐飲服務(wù)起到促進作用。我國是水產(chǎn)品生產(chǎn)與消費的大國，占全球水產(chǎn)品1/3。其中，廣東全省2016年水產(chǎn)品總產(chǎn)量高達882.4萬噸。

　　中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會副會長邸剛　　廣州市協(xié)作辦公室副主任廖育勛在開幕式上表示，中國（廣州）國際漁業(yè)博覽會是一場高度國際化的展會，而且展會一直致力于專業(yè)化與國際化方向發(fā)展。在中國漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的背景下，本次展會將體現(xiàn)其價值，并促進中國漁業(yè)的發(fā)展。

　　廣州市協(xié)作辦公室副主任廖育勛　　養(yǎng)殖新品種　　這次展會其中一大亮點就是多一些養(yǎng)殖新品種參會，比如澳洲淡水小龍蝦和馬來西亞魚王“王不了”。盡管對于部分養(yǎng)殖戶來說，這兩個品種還比較陌生，但他們的參會，也在表明市場的接受程度正大慢慢擴大。　　據(jù)惠州市龍成生物科技有限公司高總介紹，2兩重的澳洲淡水小龍蝦售價達85元/斤，養(yǎng)殖難度并不高，6-7個月即可養(yǎng)成。目前國內(nèi)市場正在培育擴大中，主要通過酒樓渠道銷售。來自馬來西亞的客戶介紹，目前馬來西亞也在嘗試養(yǎng)殖，但價格要比國內(nèi)低，因此中國也將會是一個極具開發(fā)潛力的市場。

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　　馬來西亞澳洲談水小龍蝦養(yǎng)殖戶　　參展澳洲淡水小龍蝦也在展會火一把

　　慧豐收澳州淡水龍場　　去年展出馬來西亞第二名魚蘇丹魚之后，這次廣東佛山市南海區(qū)標(biāo)記魚苗場帶來了馬來西亞第一魚王“忘不了”。據(jù)公司負(fù)責(zé)人伍劍標(biāo)介紹，目前魚王售價1500元/斤，公司已經(jīng)成功孵化和養(yǎng)殖“忘不了”。去年“忘不了”魚在媒體曝光后，獲得了養(yǎng)殖戶極大的關(guān)注，這次標(biāo)記苗場成功繁殖“忘不了”，可以說是給目前低迷的養(yǎng)殖業(yè)帶來了一些驚喜。

　　中：南海區(qū)九江鎮(zhèn)水產(chǎn)協(xié)會會長陳杰明，右：南海區(qū)標(biāo)記魚苗場伍劍標(biāo)

　　馬亞西亞魚王“忘不了”參展，出盡風(fēng)頭！　　專業(yè)檢測公司　　隨著養(yǎng)殖業(yè)對生物安保的重視以及消費者對食品安全的關(guān)心，越來越多的檢測公司開始瞄準(zhǔn)這兩個市場，因此，在展會中也越來越多地看到他們的身影。

　　英國郎道食品診斷有限公司　　近年來食品安全受到廣泛關(guān)注，來自英國的朗道食品診斷有限公司也帶來他們的產(chǎn)品：酶聯(lián)免疫檢測ELISA試劑盒。這種試劑盒涵蓋30余種藥物殘留檢測項目，符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)，可以在一個小時內(nèi)得出結(jié)果，標(biāo)準(zhǔn)品和酶標(biāo)抗原即時可用，不需額外制備。　　在筆者看來，隨著檢測設(shè)備越來越先進便捷，對食品安全的檢測力度肯定會越來越大，無論是消費者還是養(yǎng)殖戶，都可相互監(jiān)督，共同推動食品安全的進步。　　

　　Speedy Assay公司　　來自馬來西亞的SpeedyAssay公司在展會上展示了他們“全方位蝦類疾病檢測試劑盒系列”。據(jù)介紹，該快速檢測試劑盒只需用時約15分鐘即可出結(jié)果，操作簡單快捷。也有PCR試劑盒，檢測時間3-4個小時，高敏感度與準(zhǔn)確性較高，但必需專業(yè)的人員進行操作。特別地，有種PCR檢測耗時相對較短的實時熒光定量PCR試劑盒，因為無需凝膠電泳步驟，所以只需要2-3個小時就可出結(jié)果。