你好，開業活動活動策劃是個整體性的案子，把我操作過的案子給你全盤托出供你參考吧！開業活動需準備充分、提前預熱、宣傳到位，這才能達到理想效果。開業活動方案里面的每個細節，都會直接關系到開業效果。如果做請認真，否則寧愿別去花錢。

一、你店鋪開業活動前需滿足的條件1、產品口味穩定，有的人自己的產品味道還沒有成型，今天咸明天淡的，就敢于開店，我都佩服他的勇氣。一定要先試營業，等你的小吃產品口味穩定再做活動。

2、產品種類齊全，店里只有七八種產品就敢于開店，換位想想，如果你是顧客一進店是什么感覺。一定要給你的小吃多找一些搭配品，如果你的產品是干的，可以搭配一些飲品或湯品等。

3、主打小吃產品明晰，這是要求開店的人對自己產品的味道和利潤率有一個清晰的認識，哪怕是粗淺的認識。自己賣什么產品賺多少錢都不清晰，那真是盲目投資了。另外，店鋪的引流產品要有。

4、店鋪裝修完成，如果你的店鋪還達不到這些要求，你就不要正式營業，所謂的邊開業邊增加，都是對自己店鋪的不負責任。裝修風格也要突出，到底是宣傳店鋪歷史悠久、還是宣傳無添加，總要有個主題。

5、基本銷售技巧，一是要會說（說明白、熟練），二是知道要去說什么。銷售話術的定位要有，要么體現熱情親切，要么體現店鋪特色，要么引導二次消費。

二、你做開業活動的前期準備1、開業活動的相關宣傳品制作

A、需聯系廣告公司制作宣傳單、以及開業當天使用的優惠券。

B、宣傳單：突出開業促銷活動，包含開業活動（例如活動內容、優惠券、某某小吃1元品嘗等）、店鋪介紹、訂貨電話、訂貨微信、店鋪地理位置（最好有位置圖示）。

宣傳單要突出三方面內容，一是優惠內容和活動力度要突出。二是突出店鋪介紹（有故事的店鋪）。三是突出店鋪特色產品。

C、優惠券：比如滿40元立減10元，滿70元立減20元，滿120元立減30元。優惠券背面可以有店鋪介紹、訂貨電話、訂貨微信、店鋪地理位置等。

店鋪剛開業，活動力度不妨大一些。小吃產品相對有更強的粘性，優惠力度不大，很難吸引人。

D、準備音響，并提前錄制宣傳店鋪內容和開業活動的宣傳話語。

這不用多說， 制作的店當地就有，網上也有很多。

2、開業前要做的預熱宣傳

A、購買紅包，將優惠券裝入，開業活動前進行周邊小區掃樓宣傳，將裝有優惠券的紅包貼在每戶住戶的門口。(不要用兩面膠，用膠布，或者直接放門縫)

B、雇傭掃樓的宣傳人員，將店鋪周邊500-1000米范圍內的住宅樓都宣傳到位。（每個小區樓道口前張貼宣傳單）

C、紅色開業倒計時海報，用紅紙大字寫出你的小吃店開業倒計時（開業前三天開始），張貼在店鋪門前的醒目位置。

D、在朋友圈進行小吃店開業活動的預宣傳，并配上店鋪位置、店鋪開業活動的相關照片。連續在朋友圈轉發3天，即可在店鋪開業當天免費領取某某小吃一個，每人限領一個。可結合優惠活動，提前開展活動當日的預售。

E、開業當天，店鋪門前需根據實際情況，準備彩旗或拱門或花籃，使得路過的人能一眼關注到店鋪。

F、業主群宣傳，提前進入周邊的小區的業主群，或找朋友再群內進行宣傳，告知附近客戶開業優惠活動的消息。

3、店鋪開業前的店內準備

A、店內貨品的備貨，冰柜內儲備好活動期間的貨品。特別是一些你的小吃爆品，貨品食材準備要充足，避免活動期間斷貨了。

B、在淘寶內訂做營業服裝，或準備潔白衣服，突顯衛生干凈。

C、清理店內的相關垃圾，收拾店內衛生，讓你的店鋪看起來干凈整潔。

D、準備活動當天的熟食小吃等，其中的數量需要定好，如何做出來，什么時間做，什么時間收拾需要前期安排好。

E、提前一天準備招牌小吃的試吃小樣（開業當天需要安排人員在周邊的人流密集區，進行試吃、優惠券和宣傳單的發放）。

三、接下來說說開業當天活動1、開業當天的銷售

開業當天的產品價格需熟記，對于不易計量的產品需有形象化銷售語言，例如“某某小吃12一份”應說成“某某12一份，形象語言促進銷售。

開業當天如有人通過電話或微信訂貨，如何送貨或說服客戶到店購買，需提前安排。

2、開業當天還要做的宣傳

A、開業當天在營銷的同時，需添加客戶微信，如客戶能夠轉發“我在***地址的某某小吃店”的話，并配宣傳單的照片，即贈送客戶某某特色小吃等產品。

B、開業當天需要安排人員在周邊的人流密集區，進行試吃、優惠券和宣傳單的發放。店鋪門前人流經過區，可安排一人宣傳。

四、開業活動的其他事項1、如果客戶到店，恰好某某特色小吃剛好賣光，務必給客戶優惠券或贈品，加客戶微信。

2、只宣傳自己店內具有優勢的特色小吃或招牌小吃，不要與當地其他小吃店進行對比，以免造成沖突。

3、有條件的話，可以同步上美團、大眾點評、餓了嗎（規避相關APP提點高的方法是采用組合一些爆品小吃套餐進行售賣）。

最后，以上是個比較系統的策劃方案，如果你能夠用心去準備，關注每個活動的細節，確保執行到位，即使是三流的點子也會幫你創造一流的活動效果。如果還有其他補充的，歡迎留言討論，謝謝！